Pistacie Latte på Kold Brew
En forfriskende opskrift på koldbrygget kaffe, der kombinerer de fantastiske smage af mælk, kaffe og pistacie.
Pistacieglæde
Elsker du pistacienødder? Så vil du elske denne koldbryggede mælkekaffe! Den unikke smag af pistacie blødgøres af tilsætningen af letmælk. Kaffe af høj kvalitet lavet på 100% arabica bønner giver denne energigivende drink et ekstra boost, perfekt til kaffedrikkere – selv dem, der normalt undgår tilsætninger i deres kaffe. Oplev, hvordan et par dråber sirup fuldstændig kan ændre smagen på din drik. Koldbrygget pistacielatte er en fantastisk mulighed hele året rundt. Den passer perfekt til juletiden, hvor nødder spiller en stor rolle i vores madvaner, men er også en forfriskende drink på varme dage.
Hvad skal du bruge?
Denne drik er meget enkel at lave – du skal blot bruge kaffe, mælk og pistaciesirup. Vi anbefaler arabica bønner fra Guatemala. Tilføj din foretrukne letmælk for en perfekt smag. Hvis du ikke ønsker, at kaffen skal blive for vandet, reducer antallet af isterninger. Koldbrygning er nem, hvis du bruger den rette funktion på din kaffemaskine, for eksempel på De’Longhi Eletta Explore. Husk at vælge et passende glas til cold brew, som både fremhæver smagen og æstetikken af denne unikke drik.
Ingredienser til Pistacie Latte på Kold Brew
- Kaffebønner – 100% arabica fra Guatemala
- Kold letmælk eller plantebaseret mælk – 150 ml
- Pistaciesirup – 20 ml
- Isterninger
Udstyr
Det bedste resultat opnås med:
- De’Longhi Eletta Explore kaffemaskine
- Cold brew glas
Fremgangsmåde
Serveres kold. Denne kaffe varmer ikke, men giver en dejlig forfriskning. Du kan pynte den med friske mynteblade.
- Hæld pistaciesirup i glasset.
- Fyld glasset med isterninger.
- Placer glasset under maskinen og lav cold brew.
- Placer glasset under maskinen og tilføj kold mælk.
Hvad passer det til?
Pistacie latte passer godt sammen med kold cheesecake, gelé eller is på varme dage. Om efteråret og vinteren kan du nyde den med en let krydret gulerodskage eller græskarkage.