Jungle Bird

Kan du lide at eksperimentere med kreative cocktails? Så skal Jungle Bird være på din liste! Denne tropiske tiki-cocktail laves med mørk rom, ananassaft og Campari – en perfekt drink til dig, der er i et kreativt humør.

Kreativ Tiki med Rom og Campari

Tiki-drinks er kendt for deres rombaserede smag, kombineret med tropiske ingredienser som ananas og passionsfrugt, pyntet med farverige detaljer. Jungle Bird skiller sig ud som en unik tiki-cocktail takket være Campari. Måske tænker du, at Campari ikke passer til en sød og tropisk drink? Men faktisk giver bitterheden fra Campari en ekstra dimension, der gør Jungle Bird til en særlig oplevelse. Denne drink kaldes ikke uden grund for “Italian Tiki”.

En Cocktail med Flot Præsentation

Jungle Bird har fået sit navn på grund af dens farverige og eksotiske udseende, der minder om fjerene på en papegøje. En hurtig søgning på Instagram eller Pinterest afslører mange kreative bud på denne drink. Det visuelle gør den endnu sjovere at lave.

Præsentation på Ananas

At servere Jungle Bird på en ananasbase ser imponerende ud, men det er ret enkelt at lave. Sørg for at skære både toppen og bunden af ananassen lige, så den står stabilt på bordet.

Ingredienser

• 50 ml mørk rom
• 20 ml Campari
• 50 ml ananassaft
• 15 ml friskpresset limesaft
• 5 ml sukkersirup (valgfrit)
• Til pynt: frisk ananas

Udstyr

• Barjigger
• Shaker

Opskrift på Jungle Bird

1. Fyld en shaker med isterninger.
2. Tilsæt mørk rom, Campari, ananassaft, sukkersirup og friskpresset limesaft med en barjigger.
3. Ryst grundigt, indtil drinken er godt blandet.
4. Hæld drinken op i et tiki- eller tumblerglas.
5. Pynt med et stykke ananas og to grønne ananasblade i glasset.
6. Vil du gøre noget ekstra ud af det? Server drinken på en halveret ananasbase for en spektakulær præsentation.

Pro tip: Hvis du vil tilføje et sjovt twist, kan du dekorere glasset med en tropisk fugleclips – en sjov detalje, der vil vække opsigt.