Interessante fakta og historieKultur og traditionerTuristprogrammer

Historien om køkkendesign gennem årtierne

Sådan så køkkenerne i Finland ud i 1960’erne og 1970’erne. Parma-køkkenet har været en væsentlig del af denne nationale køkkenhistorie.

Parma-køkkener i 1960’erne

Da Parma-køkkenerne blev lanceret i 1964, havde køkkenerne endnu ikke et navn. Navnet Parma blev valgt efter en navnekonkurrence, og det betyder “det bedste mulige”. Dette navn har i årtier været et løfte om kvalitet til kunderne. Selvom slogans, logoer og kollektioner har ændret sig med tiden, er kernen i Parma forblevet den samme: Hvert Parma-køkken skal repræsentere den bedst mulige håndværk.

Køkkener i 1960’erne

Parma blev lanceret på det finske marked i Helsinki i 1964, og produktionen begyndte snart i Forssa. Typisk for tiden var køkkener med plastgulve, massivt træskabe med metalhåndtag og bordplader lavet af IKI-plader. Parma-køkkener har altid fokuseret på kvalitet, og de var designet til at holde længe.

I 1960’erne var indretningen minimalistisk og præget af sort-hvide farver. Et skab til opbevaring af madvarer fungerede ofte som et køleskab, og elektriske komfurer og køleskabe var blevet standard i mange hjem.

Køkkener i 1970’erne

På trods af et begrænset udvalg af modeller og materialer i 1970’erne, blev de tilgængelige køkkenløsninger vel modtaget. Mørkebrune og beige farver blev populære i køkkenerne, og skabe blev ofte lavet af træfinér. Kaffemaskiner, emhætter, køleskabe og fryseskabe var almindelige i hjemmene, mens opvaskemaskiner endnu ikke var blevet udbredt.

Mens udvalget af døre og farver var begrænset i begyndelsen, tilbyder Parma-køkkener i dag et bredt udvalg af kombinationer til både moderne og klassisk smag.

Bemærkelsesværdige observationer

Finsk madkultur eksploderede med internationale retter som pizza, burger og spaghetti i 1970’erne. Sundhedsoplysning førte også til, at lørdagen blev officiel “slikdag” for mange børn. Derudover debuterede frossen kylling og blandede grøntsager på markedet.

Køkkener i 1980’erne

Med teknologiske fremskridt blev køkkener mere avancerede i 1980’erne, og mikroovne blev en fast del af køkkenet. I begyndelsen af årtiet var der modige farver som gul og grøn, men som tiden gik, blev hvide køkkener dominerende.

Bemærkelsesværdige observationer

Eksotiske ingredienser som kiwi og asiatiske krydderier gjorde deres indtog i finske køkkener. Mens traditionelle retter stadig havde deres plads, begyndte mere internationale smage at vinde frem.

Køkkener i 1990’erne

I 1990’erne blev køkkenet et centralt rum i hjemmet, ikke kun til madlavning, men også som et sted for socialt samvær. Teknologiske fremskridt førte til bedre opbevaringsløsninger og funktionelle mekanismer i skabe og skuffer. Sort-hvide farver blev populære, og der blev introduceret nye materialer som granitbordplader.

Bemærkelsesværdige observationer

Færdigretter blev en fast del af finske måltider i 1990’erne. Fra pizza til karjalanpiirakka (karjalsk pirog) – supermarkeder bugnede af nye muligheder.

Køkkener i 2000’erne

2000’erne bragte teknologiske fremskridt til køkkenet, hvor funktionalitet og design blev vigtigere end nogensinde før. Induktionskomfurer debuterede, og der blev fokuseret på miljøvenlige løsninger. Parma-køkkener fortsatte med at tilpasse sig kundernes behov.

Bemærkelsesværdige observationer

Internationale smage som sushi og pulled pork blev populære i de finske køkkener. Basilikum blev en favorit, men den fik selskab af frisk koriander, som også fandt sin plads på de finske tallerkener.

Køkkener i 2010’erne og frem til i dag

I 2010’erne begyndte Parma at levere fladpakkede skabe for hurtigere levering. Samarbejdet med Power i 2017 gjorde det muligt for flere at få deres drømmekøkken. Nye teknologiske løsninger som smarte køkkenapparater, der kan styres med smartphones, blev standard i moderne køkkener.

Bemærkelsesværdige observationer

Superfoods som blåbær og hvedegræs blev populære, og folk begyndte at tage sundhed og miljøbevidsthed med i betragtning, når de valgte deres måltider.

Vær en del af Parma-køkkenets historie

Parma-køkkener står for kvalitet og bæredygtighed. Langt størstedelen af deres produkter bærer miljømærket “Svanemærket”, som garanterer høje standarder fra materialer til produktets levetid. Book din gratis designkonsultation i dag og gør din køkkendrøm til virkelighed!