Dark ‘n Stormy
Dark ‘n Stormy er en kraftfuld og krydret cocktail lavet med mørk rom og ginger beer. Dens intense smag og eksotiske oprindelse fra Bermuda gør den til en favorit blandt cocktailelskere.
Ingredienser
- 40 ml mørk rom (fx Ron Abuelo Añejo 12 años)
- 1 dåse ginger beer
- Saften fra en halv lime
- Garnering: limebåd
Fremgangsmåde
- Fyld et longdrinkglas med isterninger.
- Pres saften fra en halv lime i glasset ved hjælp af en citruspresser.
- Fyld glasset ca. 80% op med ginger beer, og rør forsigtigt rundt med en bar-ske.
- Hæld langsomt mørk rom over bagsiden af en bar-ske for at skabe et flydende lag på toppen.
- Garner med en limebåd på kanten af glasset.
Tips til Perfekt Dark ‘n Stormy
- Undgå at røre efter rommen er tilsat for at bevare det flydende lag.
- Vælg en krydret ginger beer for at fremhæve cocktailens intense smagsnoter.
- Lime balancerer de kraftige smage – glem den ikke!